आम के साथ साथ इसके बीजों में भी अनगिनत फायदे छिपे हैं

स्वाति वर्मा | पब्लिक एशिया
Updated: 27 Apr 2024 , 18:48:29 PM
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नई दिल्ली। आम के बीज के फायदे: आम को यूं ही जैविक उत्पादों का राजा नहीं कहा जाता है, इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि बच्चे और बूढ़े हर कोई इसे खाना चाहता है। इसके मीठे स्वाद का हर कोई दीवाना है. किसी को इसे पूरा खाना पसंद है, किसी को इसका शेक बनाकर पीना पसंद है, तो किसी को आम का जूस पसंद है। हमारे घरों में आपको कई तरह के आम मिल जाएंगे, लेकिन एक बात सामान्य है। यानी आम खाने के बाद हर कोई उसका टुकड़ा (मैंगो पोर्शन) छोड़ देता है, लेकिन आज हम आपको इसके कुछ ऐसे फायदे बताएंगे, जो आपने पहले शायद ही कभी सुने होंगे, लेकिन इस आर्टिकल को पढ़ने के बाद यह बात तो तय है। आप आम खाने के बाद कभी भी गलत तरीके से बीज नहीं फेंकेंगे। आइए आम की गुठलियों के फायदों के बारे में बताएं।


आम के बीज में कई तरह के पोषक तत्व, खनिज और ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जिसकी वजह से यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। इसे सुखाकर आप इसका पाउडर बना सकते हैं, साथ ही आप इससे मार्जरीन या तेल भी बना सकते हैं, जो आपको कई आश्चर्यजनक फायदे दे सकता है।

रूसी को कम करता है

डैंड्रफ की समस्या आपको सर्दियों के साथ-साथ गर्मियों में भी परेशान कर सकती है। इसे निपटाने में आम के बीज बेहद उपयोगी हो सकते हैं। इससे निकलने वाले मार्जरीन को बालों और स्कैल्प पर लगाकर कुछ देर के लिए छोड़ दें और बाद में पानी से धो लें। यह स्कैल्प को संतृप्त करेगा और बालों को भी खुश करने का प्रयास करेगा।

कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है

कोलेस्ट्रॉल की अत्यधिक मात्रा भी घातक साबित हो सकती है। इसलिए, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। इसे नियंत्रित करने में आम के बीज फायदेमंद हो सकते हैं। इसके पाउडर की मदद से यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के साथ-साथ रक्त प्रवाह को भी विकसित करता है।

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वजन कम हो जाता है

वजन कई बीमारियों के खतरे को दोहराता है। इस प्रकार एक ठोस वजन होना महत्वपूर्ण है। वजन कम करने में आम के हिस्से उपयोगी हो सकते हैं. यह मेटाबॉलिक दर को तेज करता है, जिससे वसा की खपत होती है और वजन कम होता है।

ढीली आंतें ठीक हो जाती हैं

आम के बीज भी दस्त की समस्या को ठीक करने में मदद कर सकते हैं। इसके प्रयोग से बनने वाला चूर्ण आंतों के ढीलेपन से राहत दिलाता है, लेकिन इसकी मात्रा का सेवन याद रखें।

मौखिक स्वास्थ्य बेहतर रहता है

यदि दांतों को अपेक्षा के अनुरूप साफ नहीं किया जाता है, तो वे सड़न और दर्द जैसी कुछ समस्याएं पैदा कर सकते हैं। ऐसे में आम की गुठली से बना पाउडर दांतों की गंदगी साफ करने में मदद कर सकता है। इसके पाउडर से सफाई करने से दांतों की मजबूती वाले गंभीर क्षेत्र स्वस्थ हो जाते हैं।

ठोस दिल

आम के बीज कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, लेकिन यह उच्च रक्तचाप की समस्या को भी कम करने में सफल हो सकते हैं। उच्च रक्तचाप के कारण स्ट्रोक का खतरा भी होता है, जो घातक भी साबित हो सकता है। इस हिसाब से आम की गुठलियां दिल को दुरुस्त रखने में मददगार होती हैं।

त्वचा की सूजन दूर हो जाती है

त्वचा की सूजन के कारण चेहरे पर दाग-धब्बे हो सकते हैं। आम के टुकड़े त्वचा फटने की समस्या को कम करने में सहायक हो सकते हैं। इसके पाउडर में टमाटर का रस मिलाकर साफ कर लें. इससे मृत त्वचा कोशिकाएं खत्म हो जाएंगी और त्वचा चमकदार दिखेगी।

त्वचा रूखी नहीं होती

आम के बीजों से निकलने वाला तेल त्वचा को संतृप्त करता है, जिससे त्वचा रूखी और लंबी नहीं लगती है। यह त्वचा को चिकना भी नहीं बनाता है, जो इसकी अनोखी बात है।

होंठ नाजुक होते हैं

आम के बीज होठों के सूखेपन को दूर करने में भी मदद करते हैं। इसके उपयोग से उत्पादित मार्जरीन का उपयोग लिप डेमुलसेंट के रूप में किया जा सकता है। यह होठों को संतृप्त करता है और उन्हें टूटने से बचाता है। साथ ही यह सामान्य है, जिससे शरारत का जोखिम भी कम होता है।

बाल स्वस्थ हो जाते हैं

आम के बीज डैंड्रफ को कम करने के साथ-साथ बालों को मजबूत और सहारा देने में भी उपयोगी होते हैं। इसमें मौजूद अनसैचुरेटेड फैट बालों के लिए बेहद उपयोगी होता है। इससे बाल अधिक मजबूत होते हैं और उनका टूटना और झड़ना कम होता है।





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